2007年3月、能登半島地震発生から半年が経ちました。全国の皆様のおかげで、元気を取り戻しています。これから、石川県はすばらしい観光の季節を迎えます。
元気になった能登はもちろん、加賀藩前田家のお膝元、百万石の城下町、小京都「金沢」へのお越しを心よりお待ちしています

【輪島の朝市】
新鮮な海産物をはじめ干物や野菜・民芸品などの露店がところ狭しと道の両側に立ち並び、奥能登の素朴な人情を感じる朝市です。

【千里浜なぎさドライブウェイ】
幅約50m・距離約8kmの海岸ですが、粒子の細かい砂が海水を含んで固くしまるため、波打ち際でのドライブが楽しめます。

【千枚田】
日本海へと続く斜面に平均1.6坪程の小さな田が1,004枚も連なる棚田で、奥能登を代表する景勝地です。

【兼六園】
水戸の偕楽園・岡山の後楽園とともに日本の三名園と言われています。
四季折々の美しさを楽しめる庭園として、多くの県民や世界各国の観光客に親しまれています。

【安宅の関】
源義経が武蔵坊弁慶とともに通りかかった際、弁慶が偽りの勧進帳を読み、義経だと見破りはしたものの関守・富樫泰家の同情で通過出来たという歌舞伎の「勧進帳」でも有名。

伝統的に受け継がれ、地域で親しまれている加賀野菜ですが、現在は15品目の野菜が認定されています。
「打木赤皮甘栗かぼちゃ・五郎島金時（さつまいも）・源助だいこん・二塚からしな・加賀太きゅうり・金時草（きんじそう）・加賀つるまめ・ヘタ紫なす・加賀れんこん・金沢一本太ねぎ・たけのこ・せり・くわい・赤ずいき・金沢春菊」一度お試しあれ。

【加賀れんこん】
アクの成分であるタンニンとビタミンCがコレステロールを減らすと言われます。
おろし汁をガーゼなどに湿らせて、鼻に詰めると鼻づまり防止に効くらしい？

【あまえび】
年中とろけるような甘さが味わえます。
旬（冬）に水揚げされる腹に卵を持ったものが絶品。

【いしる】
石川県の奥能登地方に古くから伝わる魚醤油のことで、煮物などにも使われます。
特産品のあまえびを漬けこんでもおいしいかも。

【じぶ煮】
小麦粉をまぶした野鳥や鶏の肉を季節の野菜や特産のすだれ麩と煮合わせ、小麦粉でとろみをつけるのが特徴。

笑顔がステキな「さこっちゃん」より一言

おしとやかで品行方正な金沢美人が勢揃いです(*^_^*)
雨にも負けず雪にもまけず、毎日お客様の元へ笑顔とともにまごころをお届けしています。
お客様にご満足して頂くことが私達の喜びです(^_^)

研修施設「藤花荘」
平成8年に竣工された、研修施設「藤花荘」は藤花村塾として社員を初め地域の皆様にも幅広く利用していただき、社員の勉強や会議そして親睦を図るのに良い場所となっています