ヨシケイ北海道(株式会社オーシャンシステム)

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063-0830 北海道札幌市西区発寒十条2丁目5-26

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食材へのこだわり

ヨシケイは安全・安心にこだわり、全国から厳選した食材を使い、安心してお客様に召し上がっていただく商品をお届けしています。


ph01.png野菜
旬にこだわり、日本全国各地から野菜のおいしさを求めて入荷しております。「鮮度」「品質」ともに自社工場で厳しくチェックし、こだわりをもった商品をお届けしています。

 

  


牛肉.png

牛肉
ニュージーランドの広大な自然環境の中で育てられたファイブスター牧場で飼育環境にこだわって育てられた牛肉です。
※一部部位によって産地が異なる場合がございます。

 

 


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豚肉
生産から流通に至るまで、独自の衛生管理プログラムを基にして育てられた美味しさにこだわった北海道産豚肉をお届けしております。豚肉には適度なコラーゲンも含んでおり、女性にもオススメです。

 


ph04.png鶏肉
澄んだ空気のすばらしい環境で育った鶏肉を使用。肉厚で身の締まりが良い肉質、食感はふわっとしていて程よい歯ごたえが特徴の自慢の知床鶏です。北海道が生んだ知床鶏を是非ご賞味下さい。

 

 


魚介類.png魚介類
「漁場」・「漁期」にこだわり、常に魚の旬と美味しさを追求しています。魚の種類も豊富に取り揃え、季節に合った様々な魚を楽しめるのがヨシケイです。

 

   

 


卵.png
「よいエサ・よいヒナ・よい管理」の徹底により生まれた生食安心卵「セーフティたまご」は、一般には市販されず一流ホテルや外食チェーン、病院や学校給食等で夏場でも生食用としての使用実績があります。

 

 


豆腐.png豆腐
お豆腐は非遺伝子組替大豆を使用し、水にもこだわっています。消泡剤は使用しておりません。他では味わえない、ヨシケイだけの濃厚な味のお豆腐をご賞味ください。

 

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