079-267-6667
FAX079-267-6676
〒671-2224 兵庫県姫路市青山西1丁目6番16号
ヨシケイ播州のこだわり
【牛肉】 穀物肥育牛（豪州産）
BSEや口蹄疫の発症例ゼロの国オーストラリア。厳しい検疫検査を経て輸出されるオージービーフは、安全性はもちろん味も保証付きです。程よい歯ごたえと旨みが凝縮した味わいは、肥沃な大地から生まれた大麦と高い栄養価を持つトウモロコシを食べて育ったから。噛むほどに肉の美味しさが広がります。
【牛肉】 国産F1牛（九州産） 使用 ⇒ ゆう雅
交雑種の国産牛を意味するF1牛は、一般にホルスタイン種と和牛種の掛け合わせをさします。ヨシケイでは「肉の山喜」の協力の下、その中でも九州産で肉質等級3の牛肉を選び抜きました。和牛種の良さをしっかり受け継いだF１牛の美味しさと柔らかさはプロも太鼓判です。
【豚肉】 和豚もちぶた（国産）
その名の通り、つきたてお餅のようにモチモチとした歯ごたえと甘みを持つ"和豚もちぶた"。きめ細かな肉質は美しいピンク色をしており、特有の豚臭さもありません。「日本一おいしい豚肉をつくろう！」という合い言葉のもと、抗生物質などの成長促進添加を行わず育てられたヘルシーで安全な豚肉をぜひお楽しみください。
【鶏肉】 おいしい鶏（鳥取県産）
2025.6.2号～
飼料に木酢液や海藻を添加し多種の有機物やアミノ酸の相乗効果で、今までになかったコクと甘味を引き出します。
鶏肉臭さがほとんどありません。
【 魚 】 F I S H
当社では、魚介類をより新鮮な状態でお客様のご自宅にお届けできるよう、輸送及び冷凍方法に細心の注意を払って配達しています。
鮮度と旨みをそのまま食卓へお届けすることが私達のモットーです。
【 野 菜 】 V A G E T A B L E
当社では、ごく一部の商品を除き国内産を使用しており品質と安全性を考慮して商品の選定を行っております。また、季節や種類によってお届けする直前にカットするなど、鮮度保持にも気を配っております。
その土地の気候と土に合ったお野菜が1番おいしさを発揮できる。だからヨシケイ播州では、その時その時でベストな野菜を選んでお届けしています。
生産者（団体名）がしっかり判っているのも安心です。
【 野菜ソムリエ 】 V A G E T A B L E S O M M E L I E R
通称『野菜ソムリエ』と呼ばれるベジタブル＆フルーツマイスター。
味の特徴や栄養価、おいしい切り方に保存方法など、野菜と果物の知識が豊富なスペシャリスト。
ヨシケイ播州では、野菜ソムリエの資格を持ったスタッフが、みなさまの食生活が豊かになるよう、お手伝いいたします。
中国産食材の使用について
ヨシケイで取り扱っている中国産食材は、厳しい管理体制の下、入念な検査を受けて合格したものだけを皆様のご家庭にお届けしています。
加工品に関しても常に検証を行っており、安全性が確認できないものは一切使用していません。
このWeb Siteの著作権は、ヨシケイグループにあります。
掲載されている文書、写真、イラストなどの無断転載・複製を禁じます。
© YOSHIKEI
