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| 子どもの様子をみながら、1日1回1さじずつ始める | 1日2回食で、食事のリズムをつけていく。 いろいろな味や舌ざわりを楽しめるように食品の種類を増やしていく。 |
食事のリズムを大切に、1日3回食に進めていく。 家族一緒に楽しい食体験を。 |
1日3回の食事のリズムを大切に、生活リズムを整える。 自分で食べる楽しみを手づかみ食べから始める。 |
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| 母乳・ミルク:赤ちゃんが欲しがるだけ | 母乳:赤ちゃんが欲しがるだけ ミルク:1日3回程度 |
母乳:赤ちゃんが欲しがるだけ ミルク:1日2回程度 |
赤ちゃんの授乳ペースにあわせて与える | |
| なめらかにすりつぶしたもの(ドロドロ状) | 舌でつぶせる固さ | 歯ぐきでつぶせる固さ | 歯ぐきで噛める固さ | |
| つぶしがゆから始める。 すりつぶした野菜なども試してみる。 慣れてきたらつぶした豆腐・白身魚などを試してみる。 |
全がゆ 50~80 | 全がゆ 90~軟飯 80 | 軟飯 90~ご飯 80 | |
| Ⅱ. 野菜・果物(g) | 20~30 | 30~40 | 40~50 | |
| Ⅲ. 魚(g) 又は肉(g) 又は豆腐(g) 又は卵(個) 又は乳製品(g) |
10~15 10~15 30~40 卵黄1~全卵1/3 50~70 |
15 15 45 全卵1/2 80 |
15~20 15~20 50~55 全卵1/2~2/3 100 |
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厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド」より
※成長曲線については母子健康手帳に赤ちゃんの体重や身長を記入し確認していきましょう。

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| つぶしがゆ | おかゆ | おかゆ | 軟飯 | |
|---|---|---|---|---|
| ご飯:小さじ1 湯 :大さじ2 レンジ(500w又は強)で約1分加熱後少し蒸らしてからすりつぶす |
ご飯:大さじ1 湯 :大さじ3 レンジ(500w又は強)で約1分加熱後少し蒸らしてからすりつぶす |
ご飯:大さじ3 湯 :大さじ3 レンジ(500w又は強)で約30秒加熱後少し蒸らしてからすりつぶす |
ご飯:大さじ5 湯 :大さじ3 レンジ(500w又は強)で約30秒加熱後少し蒸らしてからすりつぶす |
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| やわらかくゆで、すり鉢で丁寧にすりつぶし、湯でなめらかになるまでのばす | やわらかくゆで、すり鉢で中に粒が少し残る程度に湯を少し加えながらすりつぶす ※すりつぶしすぎに注意 |
やわらかくゆで、4~5ミリの角切りにする。かたさは、完熟バナナを目安にゆでる | やわらかくゆで8~10ミリの角切りにする。かたさは、スプーンで簡単に切れる程度を目安にゆでる | |
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| たっぷりのお湯で葉先をやわらかくゆで水にとる。すり鉢で丁寧にすりつぶし、湯でなめらかになるまでのばす | たっぷりのお湯でやわらかくゆで、水にとる。水分が足りない様なら湯を足しながらみじん切りにする | たっぷりのお湯でやわらかくゆで、水にとる。6~7ミリ四方サイズに切る | たっぷりのお湯でやわらかくゆで、水にとる。1センチ四方サイズに切る | |
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| 熱湯でゆで、すり鉢で丁寧にすりつぶし、湯でなめらかになるまでのばす | 熱湯でゆで、細かくほぐす。パサパサしているようなら、湯を足してしっとりさせる | 熱湯でゆで、粗くほぐす。歯ぐきで噛むとすぐに崩れる固さを目安にする | 熱湯でゆで、1センチ位の大きさにほぐす。前歯が生えてきたら少し大きくしてOK! |

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| 計量スプーン | 小さなまな板・包丁 | 小さな蓋つき鍋 | 離乳食調理器 | 離乳食用スプーン |
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| 少量を計る事が多い為、目盛の細かいものがおすすめ | 小さく刻む事が多いので衛生面を考えると、離乳食専用があると良い | 小さく、ある程度深さがあるものがおすすめです | 離乳食用の調理器があると便利なので用意しましょう | シリコン製の持ち手の長い離乳食用を用意しましょう |
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